Вьетнамские поросята

Правильное название этой породы - Азиатская или Вьетнамская вислобрюхая свинья. Разводить этих небольших свинок у нас, стали совсем недавно, но они очень быстро завоевали популярность среди фермеров и у владельцев небольших приусадебных хозяйств.


Эта порода ценится тем, что животные имеют покладистый и добрый нрав, они умны и чистоплотны. Вьетнамские свинки имеют компактные размеры, что позволяет держать их в небольших помещениях, а в фермерских хозяйствах - по несколько свинок в одном станке.

Вес взрослой вьетнамской свиньи довольно невелик - 50-100 кг. Их мясо считается деликатесным и стоит довольно дорого.
При правильном содержании и кормлении вьетнамские свинки отличаются завидным здоровьем. Они практически не болеют, так как обладают стойким иммунитетом к различным свинским болезням. Только нужно помнить, что азиатские свинки, как и их большие собратья очень чувствительны к сквознякам. По этому помещение, где содержатся животные должно быть сухим и тёплым.

Весной, летом и осенью вьетнамских свинок можно выпасать, так как они любят свежий воздух и зелёную траву и с удовольствием загорают на солнышке. Но в жаркую погоду нужно помнить, что свинки легко перегреваются, и необходимо позаботится о ёмкости с водой, где они могли бы охладится.

Существует мнение, что эта порода свиней может питаться одной травой. Это не так. Вьетнамские свинки, как и большинство свиней всеядны. От полноценности кормления зависит устойчивость организма к заболеваниям и качество получаемого мяса. При правильном кормлении получите свинину высокого качества, имеющую приятный вкус, хорошую плотность. Сало становится мраморным, с мясной прослойкой.